Identifícate
Grupos
Investigadores/as
Resultados
ANGELA
GARCIA SOLAESA
Investigadora no período 2018-2019
JOSE MARIA
MUÑOZ MUÑOZ
CATEDRATICOS DE UNIVERSIDAD
Estás en
Colaboracións
JOSE MARIA MUÑOZ MUÑOZ
Publicacións nas que colabora con JOSE MARIA MUÑOZ MUÑOZ (1)
2021
Dry-heat treatment vs. heat-moisture treatment assisted by microwave radiation: Techno-functional and rheological modifications of rice flour
LWT, Vol. 141
Contactar
Aviso legal
translate
gl
arrow_drop_down
translate
gl
arrow_drop_down
es
ca
eu
en
fr
de