ROBERTO
PALACIOS RAMIREZ
PERSONAL INVESTIGADOR POSDOCTORAL
Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación
Madrid, EspañaPublicaciones en colaboración con investigadores/as de Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (3)
2019
-
Egg White Hydrolysate: A new putative agent to prevent vascular dysfunction in rats following long-term exposure to aluminum
Food and Chemical Toxicology, Vol. 133
-
Egg white hydrolysates improve vascular damage in obese Zucker rats by its antioxidant properties
Journal of Food Biochemistry, Vol. 43, Núm. 12