WORKINEH ABEBE
ZELEKE
Ikertzailea 2021-2023 tartean
Eremua: Elikagaien Teknologia
Doctor por la Universidad de Valladolid con la tesis Tef as industrial crop for food processing. Unlocking its latent potential and flour handling characteristics 2015. Tesiaren zuzendaria Dra. Felicidad Ronda Balbás, Dr/a. Concha Collar Esteve.