Influencia de "Saccharomyces cerevisae" en vinos de Verdejo

  1. Puente López, Víctor
  2. Soto Sáenz, F.
  3. Hernando Caminero, J.
  4. Pérez Magariño, Silvia
  5. Ortega Heras, Miriam
Journal:
La Semana vitivinícola

ISSN: 0037-184X

Year of publication: 2009

Issue: 3279

Pages: 2326-2334

Type: Article

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