Characterisation and classification of Spanish Verdejo young white wines by volatile and sensory analysis with chemometric tools
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Ano de publicación: 2009
Volume: 89
Número: 11
Páxinas: 1927-1935
Tipo: Artigo
ISSN: 0022-5142, 1097-0010
Ano de publicación: 2009
Volume: 89
Número: 11
Páxinas: 1927-1935
Tipo: Artigo