The inclusion of functional foods enriched in fibre, calcium, iodine, fat-soluble vitamins and n-3 fatty acids in a conventional diet improves the nutrient profile according to the Spanish reference intake

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Revista:
Public Health Nutrition

ISSN: 1368-9800 1475-2727

Ano de publicación: 2011

Volume: 14

Número: 3

Páxinas: 451-458

Tipo: Artigo

DOI: 10.1017/S1368980010002831 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor