Ikerketa-lerroak

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• APLICACIONES BIOTECNOLÓGICAS EN LA ELABORACIÓN DE VINOS
• AUTOMATIZACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS ENOLÓGICOS
• CARACTERIZACION DE LOS VINOS ENVEJECIDOS EN BARRICAS Y EN SISTEMAS ALTERNATIVOS
• CARACTERIZACION DE SISTEMAS DE ENVEJECIMIENTO DE VINOS
• CONTROL INTEGRADO DE PARÁSITOS Y FISIOPATÍAS EN EL VIÑEDO.
• GESTION DEL OXIGENO EN BODEGA
• NUTRICIÓN MINERAL Y FERTILIZACIÓN DE LA VIÑA
• SISTEMAS DE CONDUCCIÓN DEL VIÑEDO