BONASTRE ICIA
OLIETE MAYORGA
Investigadora en el període 2004-2008
LAURA
ROMAN RIVAS
POSDOCTORAL RAMÓN Y CAJAL
Publicacions en què col·labora amb LAURA ROMAN RIVAS (1)
2014
-
Influence of the Addition of Extruded Flours on Rice Bread Quality
Journal of Food Quality, Vol. 37, Núm. 2, pp. 83-94