MARIA LUISA
GONZALEZ SAN JOSE
Investigadora en el període 1993-1994
Àrea: Tecnologia d'Aliments
Doctora per la Universidad Autónoma de Madrid amb la tesi Comportamiento de compuestos del metabolismo secundario en la maduración de la uva de "vitis vinifera" 1989. Dirigida per Dr/a. Clara A. Díez Bethencourt.