MARIA LUISA
GONZALEZ SAN JOSE
Chercheuse dans le période 1993-1994
Domaine: Tecnología de Alimentos
Docteure à l Universidad Autónoma de Madrid avec la thèse Comportamiento de compuestos del metabolismo secundario en la maduración de la uva de "vitis vinifera" 1989. Dirigée par Dr/a. Clara A. Díez Bethencourt.