Área: Nutrición e Bromatoloxía

Doutor pola Universidad Complutense de Madrid coa tese Mecanismos de acción de las lectinas antinutrientes con actividad antirribosómica ricina,volkensina, nigrina y ebulina y aplicaciones terapéuticas de nigrina y ebulina 2009. Dirixida por Dr/a. Manuel Córdoba Díaz, Dr. Manuel José Gayoso, Dr/a. Damián Córdoba Díaz.

Doutor pola Universidad Autónoma de Madrid coa tese Interacción del factor de elongación G con el ribosoma de escherichia coli, papel de la hidrólisis de GTP, mecanismo de la interacción y sensibilidad del factor a la N-etil-Maleimida 1977. Dirixida por Dr/a. Juan Modolell Mainou.