LAURA MARIA
MATEO VIVARACHO
PROFESOR AYUDANTE DOCTOR
Vicente
Ferreira González
Publications dans lesquelles il/elle collabore avec Vicente Ferreira González (13)
2012
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Automated and quantitative headspace in-tube extraction for the accurate determination of highly volatile compounds from wines and beers
Journal of Chromatography A, Vol. 1230, pp. 1-7
2011
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Fast and fully automated analytical method for the screening of residues of aziridine and 2-chloroethylamine in pharmaceutical active principles
Journal of Pharmaceutical and Biomedical Analysis, Vol. 55, Núm. 3, pp. 458-465
2010
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Analysis, occurrence, and potential sensory significance of five polyfunctional mercaptans in white wines
Journal of Agricultural and Food Chemistry, Vol. 58, Núm. 18, pp. 10184-10194
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Comparison of extraction techniques and mass spectrometric ionization modes in the analysis of wine volatile carbonyls
Analytica Chimica Acta, Vol. 660, Núm. 1-2, pp. 197-205
2009
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Evaluación del papel de los mercaptanos polifuncionales en el aroma del vino de diferentes países: análisis cuantitativo, clasificación de las muestras e importancia sensorial de estos compuestos
Nuevos horizontes en la viticultura y enología: X Congreso Nacional de Investigación Enológica. Ourense, del 3 al 5 de junio de 2009
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Selective preconcentration of volatile mercaptans in small SPE cartridges: Quantitative determination of trace odor-active polyfunctional mercaptans in wine
Journal of Separation Science, Vol. 32, Núm. 21, pp. 3845-3853
2008
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Improved solid-phase extraction procedure for the isolation and in-sorbent pentafluorobenzyl alkylation of polyfunctional mercaptans. Optimized procedure and analytical applications
Journal of Chromatography A, Vol. 1185, Núm. 1, pp. 9-18
2007
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Estudio de diferentes métodos para la determinación de mercaptanos polifuncionales, a nivel de NG L-1, basados en su derivatización con PFBBR y su posterior detección mediante GC-MS-NICI
Avances en ciencias y técnicas enológicas: transferencia de tecnología de la red GIENOL al sector vitivinícola
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Optimization and validation of a taste dilution analysis to characterize wine taste
Journal of Food Science, Vol. 72, Núm. 6
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Quantitative determination of wine polyfunctional mercaptans at nanogram per liter level by gas chromatography-negative ion mass spectrometric analysis of their pentafluorobenzyl derivatives
Journal of Chromatography A, Vol. 1146, Núm. 2, pp. 242-250
2006
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Automated analysis of 2-methyl-3-furanthiol and 3-mercaptohexyl acetate at ng L-1 level by headspace solid-phase microextracion with on-fibre derivatisation and gas chromatography-negative chemical ionization mass spectrometric determination
Journal of Chromatography A, Vol. 1121, Núm. 1, pp. 1-9
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Determinación de aromas tioles a nivel ultratraza mediante microextracción en fase sólida en espacio de cabeza con derivatización en la fibra y GC-ECD y GC-MS-NCI
Reporter, Vol. 20, pp. 10
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Optimisation and validation of a taste dilution analysis to characterise wine taste
Developments in Food Science, Vol. 43, Núm. C, pp. 185-188