Área: Tecnoloxía de Alimentos

Doutor pola Universidade de Santiago de Compostela coa tese Estudio de los niveles de hidrocarburos alifáticos, en bioindicadores fijos marinos, de las rías y costas de Galicia 1992. Dirixida por Dr/a. Jesús Simal Lozano, Dr/a. Julia López Hernández.