Centro
ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Publicacións (105) Publicacións nas que participase algún/ha investigador/a
2012
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"Tanto los vinos blancos como los tintos pueden consumir oxígeno en tasas similares": Entrevista a Roger B. Boulton
ACE: Revista de enología, Núm. 131
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Addition of pin-milled pea flour and air-classified fractions in layer and sponge cakes
LWT - Food Science and Technology, Vol. 46, Núm. 1, pp. 142-147
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Agricultural Impact of Dissolved Trace Elements in Runoff Water from an Experimental Catchment with Land-Use Changes
Communications in Soil Science and Plant Analysis, Vol. 43, Núm. 1-2, pp. 81-87
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Antioxidant Properties of Sparkling Wines Produced with β-Glucanases and Commercial Yeast Preparations
Journal of Food Science, Vol. 77, Núm. 9
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Análisis de sensibilidad y estructura de costes en el sector vitivinícola: campaña 2011 en la provincia de Valladolid
Tierras: Agricultura, Núm. 197, pp. 94-99
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Applications of an oak extract on Petit Verdot grapevines. Influence on grape and wine volatile compounds
Food Chemistry, Vol. 132, Núm. 4, pp. 1836-1845
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Azúcares y edulcorantes (I): su utilización en pastelería y panadería
Molinería y panadería: Revista profesional de panadería y pastelería, Núm. 1221, pp. 6-20
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Azúcares y edulcorantes (II): su utilización en panadería y pastelería
Molinería y panadería: Revista profesional de panadería y pastelería, Núm. 1223, pp. 6-15
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Calibración de un modelo logístico multinomial de crecimiento en diámetro para Pino Negral ("Pinus Pinaster" Ait.) en el Sistema Ibérico Meridional, España
Cuadernos de la Sociedad Española de Ciencias Forestales, Núm. 34, pp. 95-103
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Can we get an operational indicator of forest carbon sequestration?: A case study from two forest regions in Spain
Ecological Indicators, Vol. 17, pp. 120-126
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Climate impact on growth dynamic and intra-annual density fluctuations in Aleppo pine (Pinus halepensis) trees of different crown classes
Dendrochronologia, Vol. 30, Núm. 1, pp. 35-47
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Climate variability in NW Spain and its relationship with water balance and streamflow in a small headwater catchment: Preliminary results
Pure and Applied Geophysics, Vol. 169, Núm. 7, pp. 1293-1311
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Conservation of Erica ciliaris and Erica tetralix communities: The role of land management and physical environment on the composition, species richness and presence of endemic taxa
Wetlands, Vol. 32, Núm. 4, pp. 693-703
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Contribution to the knowledge of some rare plant communities from the southwestern Iberian System
Lazaroa, Vol. 33, pp. 27-42
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Correlaciones entre parámetros de composición de la uva y niveles peciolares de nutrientes
Vida rural, Núm. 342, pp. 30-34
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Diferencias en hongos endófitos de ramillos entre choperas autóctonas ("Populus nigra") y las plantaciones de híbridos ("Populus x euramericana")
Cuadernos de la Sociedad Española de Ciencias Forestales, Núm. 36, pp. 141-146
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Dissolved and Particulate Metals in the Mero River (NW Spain): Factors affecting Concentrations and Load during Runoff Events
Communications in Soil Science and Plant Analysis, Vol. 43, Núm. 1-2, pp. 88-94
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Diversity of Cryphonectria parasitica in western Spain and identification of hypovirus-infected isolates
Forest Pathology, Vol. 42, Núm. 5, pp. 412-419
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Efecto de la poda en la enfermedad del chancro resinoso en plantaciones de "Pinus radiata" en Cantabria
Cuadernos de la Sociedad Española de Ciencias Forestales, Núm. 36, pp. 51-54
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Efectos del incendio de un jaral sobre algunas propiedades edáficas. Influencia de la orientación y el tiempo transcurrido
Cuadernos de la Sociedad Española de Ciencias Forestales, Núm. 35, pp. 167-174