Comparison of the fatty acid profiles in cheeses from ewes fed diets supplemented with different plant oils
ISSN: 0021-8561, 1520-5118
Ano de publicación: 2010
Volume: 58
Número: 19
Páxinas: 10493-10502
Tipo: Artigo
ISSN: 0021-8561, 1520-5118
Ano de publicación: 2010
Volume: 58
Número: 19
Páxinas: 10493-10502
Tipo: Artigo