Caracterización de diversos alimentos por su composición en colesterol y ácidos grasos

  1. Castrillejo Hernández, Yolanda
  2. Tesedo Fernández, A.
  3. Rosa Prieto, Francisco de la
  4. Barrado Esteban, Enrique
  5. Romero, H
Zeitschrift:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Datum der Publikation: 2005

Ausgabe: 25

Nummer: 3

Seiten: 9-15

Art: Artikel

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Fuente de los datos: Dialnet