Caracterización de diversos alimentos por su composición en colesterol y ácidos grasos

  1. Castrillejo Hernández, Yolanda
  2. Tesedo Fernández, A.
  3. Rosa Prieto, Francisco de la
  4. Barrado Esteban, Enrique
  5. Romero, H
Revista:
Nutrición clínica y dietética hospitalaria

ISSN: 0211-6057

Ano de publicación: 2005

Volume: 25

Número: 3

Páxinas: 9-15

Tipo: Artigo

DIALNET GOOGLE SCHOLAR

Outras publicacións en: Nutrición clínica y dietética hospitalaria

Fonte de datos: Dialnet