The Ultra-processed foods Hypothesis: A product processed well beyond the basic ingredients in the package

  1. Visioli, F.
  2. Marangoni, F.
  3. Fogliano, V.
  4. Del Rio, D.
  5. Martinez, J.A.
  6. Kuhnle, G.
  7. Buttriss, J.
  8. Da Costa Ribeiro, H.
  9. Bier, D.
  10. Poli, A.
Revista:
Nutrition Research Reviews

ISSN: 1475-2700,  0954-4224

Año de publicación: 2022

Tipo: Artículo

DOI: 10.1017/S0954422422000117 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso abierto editor
Fuente de los datos: Scopus