Comprehensive overview of the analytical methods for determining pyrrolizidine alkaloids and their derived oxides in foods

  1. Fuente-Ballesteros, A.
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  5. Hajslova, J.
  6. Bernal, J.
Revista:
Journal of Food Composition and Analysis

ISSN: 0889-1575

Año de publicación: 2024

Volumen: 125

Tipo: Revisión

DOI: 10.1016/J.JFCA.2023.105758 GOOGLE SCHOLAR
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