SARA
SÁEZ ORVIZ
INVESTIGADOR JOVEN
Centre: ESCUELA DE INGENIERIAS INDUSTRIALES
Institut: INSTITUTO U. DE INVESTIGACIÓN EN PROCESOS SOSTENIBLES
Domaine: Tecnologías del Medio Ambiente
Email: sara.saez@uva.es
Docteure à l Universidad de Oviedo avec la thèse Incorporation of probiotics and lactobionic acid in biomaterials for food application 2022. Dirigée par Dr/a. Mario Díaz Fernández, Dr/a. Manuel Rendueles de la Vega.