Departamento: Ingeniería Agrícola y Forestal

Centro: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Área: Tecnología de Alimentos

Email: dieudonne.nimubona@uva.es

Doctor por la Universidad de Valladolid con la tesis Estimación de la estabilidad y valor sensorial de la cerveza lager mediante el control de los iso-alfa-ácidos 2010. Dirigida por Dr. Carlos A. Blanco Fuentes.