Departament: Ingeniería Agrícola y Forestal

Centre: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Àrea: Tecnologia d'Aliments

Correu: dieudonne.nimubona@uva.es

Doctor per la Universidad de Valladolid amb la tesi Estimación de la estabilidad y valor sensorial de la cerveza lager mediante el control de los iso-alfa-ácidos 2010. Dirigida per Dr. Carlos A. Blanco Fuentes.