Analysis for low molecular weight phenolic compounds in a red wine aged in oak chips
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2004
Volumen: 513
Número: 1
Páginas: 229-237
Tipo: Aportación congreso
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2004
Volumen: 513
Número: 1
Páginas: 229-237
Tipo: Aportación congreso