Carotenoid processing with supercritical fluids
- Mattea, F.
- Martín, A.
- Cocero, M.J.
ISSN: 0260-8774
Année de publication: 2009
Volumen: 93
Número: 3
Pages: 255-265
Type: Révision
ISSN: 0260-8774
Année de publication: 2009
Volumen: 93
Número: 3
Pages: 255-265
Type: Révision