Caracterización de mantequillas, margarinas y aceites por su perfil de ácidos grasos
ISSN: 0211-6057
Année de publication: 2006
Volumen: 26
Número: 1
Pages: 17-24
Type: Article
ISSN: 0211-6057
Année de publication: 2006
Volumen: 26
Número: 1
Pages: 17-24
Type: Article