Estudio comparativo de la composición en ácidos grasos de diversos alimentos cocinados de forma casera y otros tratados industrialmente
ISSN: 0211-6057
Any de publicació: 2007
Volum: 27
Número: 1
Pàgines: 20-27
Tipus: Article
ISSN: 0211-6057
Any de publicació: 2007
Volum: 27
Número: 1
Pàgines: 20-27
Tipus: Article