Chemical characterization of oak heartwood from Spanish forests of Quercus pyrenaica (Wild.). Ellagitannins, low molecular weight phenolic, and volatile compounds
- De Simón, B.F.
- Sanz, M.
- Cadahía, E.
- Poveda, P.
- Broto, M.
ISSN: 0021-8561
Año de publicación: 2006
Volumen: 54
Número: 21
Páginas: 8314-8321
Tipo: Artículo