Publicacions en què col·labora amb IGNACIO GERARDO NEVARES DOMINGUEZ (13)

2006

  1. Envejecimiento de vinos tintos en sistemas alternativos a las barricas de roble: parámetros básicos y edad química

    Viticultura enología profesional, Núm. 104, pp. 27-33

2005

  1. Aplicación de un modelo sencillo para los procesos de absorción de agua en las industrias del medio rural: el modelo de Peleg

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  2. Desarrollo de una aplicación de monitorización y control mediante algoritmos de control clásico del clima del invernadero

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  3. Determinación indirecta mediante un ensayo inmunológico de algunos flavonoides presentes en los procesos de elaboración del vino tinto en la Ribera del Duero

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  4. Diseño y validación de una aplicación SCADA para el control de secaderos mediante la utilización de instrumentos virtuales

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  5. Elaboración de una carta de color para evaluaciones sensoriales del Color del Piñón de pino Piñonero (Pinus Pinea L.)

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  6. Influencia del desarrollo del cultivo en la actuación de los dispositivos de calefacción mediante aire caliente

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  7. Propuesta de un controlador borroso en la industria enológica

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

  8. Proyecto de innovación educativa sobre la enseñanza de las materias electrotécnicas en la ingeniería rural

    La ingeniería rural para un desarrollo agrario compatible con el medio ambiente

2004

  1. Analysis for low molecular weight phenolic compounds in a red wine aged in oak chips

    Analytica Chimica Acta

  2. Modificaciones de los compuestos fenólicos en el vino tinto D.O. Cigales durante su envejecimiento con chips de madera de roble y barricas

    Viticultura enología profesional, Núm. 90, pp. 57-62

2003

  1. Cálculo de transportadores sin fin

    Alimentación, equipos y tecnología, Año 22, Núm. 181, pp. 121-124

  2. Los depósitos en la Enología

    Tecnología del vino: tratamientos y equipos para viticultura y enología, Núm. 12, pp. 19-26