Bereich: Tierische Produktion

Doktor von der Universidad de León mit der Dissertation Estudio de la"Producción y Comercialización" de la carne de ovino lechal a nivel de matadero y propuesta de una "Norma Genérica de Calidad" para canales de lechazo en Castilla y León 2006. unter der Leitung von Dr. José María Zumalacárregui Rodríguez.