Área: Produción Animal

Doutor pola Universidad de León coa tese Estudio de la"Producción y Comercialización" de la carne de ovino lechal a nivel de matadero y propuesta de una "Norma Genérica de Calidad" para canales de lechazo en Castilla y León 2006. Dirixida por Dr/a. José María Zumalacárregui Rodríguez.