PROYECTOS REGIONALES
Project VA177P20
REINTRODUCCION EN LA CADENA ALIMENTARIA DE RESIDUOS DE PRODUCTOS HORNEADOS
date_range
Duration: from 06 November 2020 to 31 October 2023
(36 months)
Finished
euro
264,000.00 EUR
Of Regional scope. With a Public character.
In collaboration with other entities. Role: Coordinator
Call:
CONVOCATORIA DEL PROGRAMA DE APOYO A PROYECTOS DE INVESTIGACIÓN COFINANCIADO POR FEDER 2020
(JUNTA DE CASTILLA Y LEÓN -CONSEJERÍA DE EDUCACIÓN)
Subprogram:
APOYO A PROYECTOS COFINANCIADO FEDER
Researchers
Publications related to the project
Show by type2022
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Wasted bread flour as a novel ingredient in cake making
International Journal of Food Science and Technology