PROYECTO INVESTIGACIÓN PROPIO
Contracte
Análisis de la estructura y funcionalidad de matrices vegetales de alto contenido proteico durante el procesado alimentario.
Finançador :
FUNDACION UNIVERSIDAD DE VALLADOLID
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Duració del 01 de d’octubre de 2023 al 30 de de setembre de 2027
(48 mesos)
Vigent
euro
63.740,24 EUR
D'àmbit Nacional.
In Zusammenarbeit mit anderen Unternehmen.
Convocatòria:
(FUNDACION GENERAL DE LA UNIVERSIDAD DE VALLADOLID)
Investigadors/es
MANUEL
GOMEZ PALLARES
Responsable
LAURA
ROMAN RIVAS
Responsable