LAURA
GUTIERREZ BARTOLOME
PROFESOR ASOCIADO
Fachbereich: Ingeniería Agrícola y Forestal
Zentrum: ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Bereich: Lebensmitteltechnologie
Email: laura.gutierrez.bartolome@uva.es
Doktorin von der Universidad de Zaragoza mit der Dissertation Estudio analítico, microbiológico y sensorial de un nuevo envase activo y desarrollo de un nuevo envase inteligente 2010. unter der Leitung von Dr. Cristina Nerín de la Puerta, Dr. Ramón Batlle Almorín.