Departamento: Ingeniería Agrícola y Forestal

Centro: ETS INGENIERIAS AGRARIAS

Área: Tecnoloxía de Alimentos

Correo: laura.gutierrez.bartolome@uva.es

Doutora pola Universidad de Zaragoza coa tese Estudio analítico, microbiológico y sensorial de un nuevo envase activo y desarrollo de un nuevo envase inteligente 2010. Dirixida por Dr/a. Cristina Nerín de la Puerta, Dr/a. Ramón Batlle Almorín.