LAURA
GUTIERREZ BARTOLOME
PROFESOR ASOCIADO
Saila: Ingeniería Agrícola y Forestal
Ikastegia: ETS INGENIERIAS AGRARIAS
Eremua: Elikagaien Teknologia
E-maila: laura.gutierrez.bartolome@uva.es
Doctora por la Universidad de Zaragoza con la tesis Estudio analítico, microbiológico y sensorial de un nuevo envase activo y desarrollo de un nuevo envase inteligente 2010. Tesiaren zuzendaria Dr/a. Cristina Nerín de la Puerta, Dr/a. Ramón Batlle Almorín.