Wine aging in bottle from artificial systems (staves and chips) and oak woods: Anthocyanin composition
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2006
Volumen: 563
Número: 1-2 SPEC. ISS.
Páginas: 255-263
Tipo: Aportación congreso
ISSN: 0003-2670
Año de publicación: 2006
Volumen: 563
Número: 1-2 SPEC. ISS.
Páginas: 255-263
Tipo: Aportación congreso